節約レシピ〜漬物まとめ〜

5日ほどかけてちょうどいい具合に漬かるので、1週間分をまとめて漬けてしまうといいでしょう。

●夏野菜

きゅうり　塩

超簡単！きゅうりと塩だけの浅漬け by かっちゃん杉 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが368万品

きゅうり　味噌

きゅうりの味噌漬け｜合資会社 八丁味噌／株式会社 カクキュー八丁味噌

なす　塩

30分で簡単☆なすの浅漬けわさび風味♪ by ＹＯＲＩＴＴＡ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが368万品

●冬野菜

白菜　塩

一人暮らしの簡単☆やさいレシピ 白菜の（塩だけ）浅漬け